Процесс окрашивания яиц — очень ответственный. Нужно, чтобы получилось красиво, чтобы цвет на яйца лег ровно, чтобы сами яйца не были треснутыми. Но часто мы сами портим свои пасхальные яйца, неправильно их отваривая для окрашивания. Мы можем отваривать яйца для последующего окрашивания (для него нам придется воспользоваться инструкцией пищевого красителя, у разных красителей разные технологии), а можем варить яйца сразу с красителем, например, с луковой шелухой, это самый распространенный способ.
